Buddah Bowl végane

Parfait pour l'été

Zutaten:

Zubereitung:

Dans un grand bol, arrangez tous les ingrédients. Ajoutez la vinaigrette légère. Vous pouvez être aussi flexible que vous le souhaitez avec cette salade et faire varier les quantités de chaque ingrédient selon vos préférences. La tomate et le concombre sont importants et utiles car leur teneur en eau supplémentaire aidera à la digestion des légumes verts plus fibreux.

Pour la vinaigrette placez tous les ingrédients dans un verre et laissez reposer 15 minutes ou plus pour permettre à l'ail de parfumer l'huile. Percez l'ail avec la fourchette et fouetter les ingrédients avec la fourchette à ail. Jetez l'ail. Versez la vinaigrette sur la salade et servez.

Bon Appetit!