Berner Würstel

Im deutschsprachigen Raum gibt es hunderte verschiedener Würste.

Zutaten:

Zubereitung:

Schneidet die Würstl der Länge nach auf, ohne sie zu halbieren.

Schneidet den Käse in dünne 1-cm-Scheiben, etwa so lang wie die Wurst.

Wickelt die Würstl in Speck ein (ungefähr anderthalb Scheiben) und bratet sie in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze an, bis der Speck kross und der Käse geschmolzen ist.

Perfekt zu Salat und Kartoffeln in allen Formen.

Bon Appetit!