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BBQ - Knoblauch-Kartoffel Fächer

bbq  beilage   

2022-04-21

Es ist BBQ Zeit!!!

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Zutaten:

Zubereitung:

Mit einem scharfen Messer die Kartoffeln in Fächer schneiden, bitte die Kartoffeln nicht ganz durchschneiden.

Je eine Kartoffel in eine Aluminiumfolie geben und mit dem Knoblauch-Öl Mischung großzügig bestreichen. Bei hoher Hitze auf dem BBQ für 1 Stunde backen, regelmäßig drehen.

Tipp man kann die Kartoffeln auch ca 25 Minuten vorkochen um die Zeit auf dem BBQ zu verkürzen, die Kartoffeln nicht durchkochen. Einfach das Rezept dann weiter machen.

Bon Appetit!

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