Agneau de pâques (traditionnelle & Thermomix)

Paques approche à grand pas!

Zutaten:

Zubereitung:

Battez les 4 blanc d'oeuf en neige, incorporez le sucre, les jaunes d'œufs, le sucre vanille, puis ajoutez doucement l'huile et l'eau et si vous souhaitez le rhum.

À la main incorporez très doucement la farine et la levure chimique.

Versez la moitié dans votre moule et enfournez à 170 °C pendant environ 30 minutes (verifiez la cuisson svp)

Démoulez et laissez refroidir après la cuisson. Coupez éventuellement la base du gâteau pour qu'elle soit droite. Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace, fixez éventuellement des raisins secs avec un cure-dent en guise d'yeux et nouez un ruban autour du cou.

Bon Appetit!