Purée à l'ail des ours (traditionelle & Thermomix)
printemps Pommes de terre Accompagnement Thermomix
2022-03-08
C'est tellement simple, pas cher et si bon !
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Ingrédients:
Préparation:
Éplucher et faire cuire les pommes de terre dans l'eau salé. Égoutter.
Faire cuire 150 ml de lait dans une casserole avec le sel et 1 cas de beurre. Hacher finement 50 g de l'ail de l'ours et ajouter au lait pour laisser infuser qs minutes.
Écraser les pommes de terre et mélanger au mélange lait/ail de l'ours.
Faire cuire 150 ml de lait dans une casserole avec le sel et 1 cas de beurre. Hacher finement 50 g de l'ail de l'ours et ajouter au lait pour laisser infuser qs minutes.
Écraser les pommes de terre et mélanger au mélange lait/ail de l'ours.
