Crème dessert à la vanille façon Danette Rapide (traditionnelle & Thermomix)
Dessert (Mousse / Crème) Thermomix recette rapide sans gluten
2021-10-21
Le favori de la famille!
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Ingrédients:
Préparation:
Mettez la crème, le lait, l’œuf, le sucre, le sucre vanille et la Maïzena avec la gousse de vanille grattée et la vanille dans une casserole.
Chauffez à feu moyen en remuant continuellement jusqu’à ce que la crème épaississe. Ça prendra un peu moins de 5 minutes approximativement.
Enlevez la gousse de vanille.
Versez la crème dans 4 petits verres de 250 ml ou 8 de 125 ml et mettez le couvercle immediatement.
Astuce: vous pouvez également remplacer la crème par du lait, et utiliser presque n'importe quel autre lait et crème (même sans lactose). A la place de la gousse de vanille, utilisez aussi de la pate de vanille ou extrait.
Chauffez à feu moyen en remuant continuellement jusqu’à ce que la crème épaississe. Ça prendra un peu moins de 5 minutes approximativement.
Enlevez la gousse de vanille.
Versez la crème dans 4 petits verres de 250 ml ou 8 de 125 ml et mettez le couvercle immediatement.
Astuce: vous pouvez également remplacer la crème par du lait, et utiliser presque n'importe quel autre lait et crème (même sans lactose). A la place de la gousse de vanille, utilisez aussi de la pate de vanille ou extrait.
