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Carpaccio de Fraises avec un sucre au basilic (tradionelle & Thermomix)

Petit déjeuner  Buffet  Eté  Thermomix

2022-04-05

Carpaccio de Fraises avec un sucre au basilic (tradionelle & Thermomix)
Idées très rapides et simples pour un déjeuner léger, dessert ou un buffet d'été 😊

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Ingrédients:

Préparation:

Coupez les fraises le plus finement possible (à la main, mais le mieux a la Mandoline).

Arrangez les sur un plateau. Avec un mortier écrasez le sucre et les feuilles jusqu'à ce que le sucre tourne vert et que toutes les pièces aient disparues.

Servez dans un petit bol avec le Carpaccio.
Carpaccio de Fraises avec un sucre au basilic (tradionelle & Thermomix)

Bon Appetit!

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