5- Gemüse Pasta Sauce (Traditionel & Thermomix)
Pizza und Pasta Vegetarisch Thermomix
2021-09-30
Es ist wieder fleischfreier Montag und ich habe die perfekte Pastasauce für Sie.
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Ingrédients:
Préparation:
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und die Paprika, den Fenchel, die Zwiebel und die Karotte 8-10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Knoblauch, Chili, Fenchelsamen und Tomatenmark einrühren, 2 Minuten kochen lassen, dann die Tomaten, die Brühe und den Zucker hinzufügen.
Unbedeckt 15 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse ganz weich ist.
Mischen Sie die Sauce mit einem Stabmixer bis sie glatt ist.
Zum Eindicken 5 Minuten köcheln lassen. Mit Basilikum bestreuen und mit der Pasta servieren.
Knoblauch, Chili, Fenchelsamen und Tomatenmark einrühren, 2 Minuten kochen lassen, dann die Tomaten, die Brühe und den Zucker hinzufügen.
Unbedeckt 15 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse ganz weich ist.
Mischen Sie die Sauce mit einem Stabmixer bis sie glatt ist.
Zum Eindicken 5 Minuten köcheln lassen. Mit Basilikum bestreuen und mit der Pasta servieren.
