Une fois par an, je pars seule pour découvrir un marché de Noël. J’adore ceux de Munich, Vienne et Salzbourg – mais c’est ce dernier qui reste mon préféré. Entouré de montagnes enneigées, installé dans un décor de conte de fées, le marché de Salzbourg est magique. Les stands regorgent de décorations, de cadeaux originaux, de vêtements en laine et en feutre… mais ce sont les spécialités chaudes qui réchauffent le cœur. C’est là que j’ai découvert ce cocktail inoubliable, le Mozarttrunk. Servi chaud, ce mélange crémeux est couronné d’une boule de Mozart – un petit chocolat qui se ramollit doucement à la chaleur de la boisson. Un moment de pure décadence hivernale ! Je n’oublierai jamais cette tasse de rêve dégustée sur la place Mozart… juste avant de monter sur la patinoire en riant, sans aucune expérience ! À tester absolument entre copines – ça réchauffe corps et cœur !