Une douceur légère après les fêtes L'une des meilleures crèmes dessert, qui en plus est un véritable accroche-regard : légère, fraîche, rapide et facile à préparer à l'avance. Si, après les fêtes, on préfère une douceur légère ou si l'on souhaite simplement un dessert frais, la bombe au yaourt est idéale. Elle se prépare la veille, tout comme le coulis de fruits, avec peu d’ingrédients et sans gélatine ni gélifiant. Il suffit de démouler et décorer avant de servir. Un succès assuré auprès de la famille et des amis.