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Express-Limonade mit Zitrone (traditionelle Methode & Thermomix).

Prep Time 5 min mins
Gesamtzeit 5 mins
Rennen: , ,
Schwierigkeit: Einfach
Servings: 4
Beschreibung

Es gibt nichts Besseres als eine kühle, selbstgemachte Limonade, um an heißen Tagen den Durst zu löschen. Dieses superschnelle Rezept ist bei mir zu Hause zu einem Klassiker geworden: Ich bereite es für Familie, Freunde und manchmal sogar für die Arbeiter, die zu Hause arbeiten, zu. Jedes Mal wird es mit einem breiten Lächeln begrüßt. Sie können ihn so servieren, wie er ist, oder nach Belieben mit etwas sprudelndem oder stillem Wasser versüßen.

DAS VIDEO-REZEPT THERMOMIX SCHRITT FÜR SCHRITT HIER.

Zutaten
  • 4 ganze Bio-Zitronen (oder Limetten)
  • 1 l Wasser (je nach Wunsch still oder sprudelnd)
  • 80 g Zucker (nach Geschmack anpassen)
  • 12 Blätter Minze
  • Optional :
  • 1 l zusätzliches stilles oder sprudelndes Wasser zum Verdünnen (nach Ihrem Geschmack)
  • Eiswürfel (nach Ihrer Wahl)
Anleitung
  1. 1
    TRADITIONELLE METHODE
    Traditionelle Methode
    1. Die Zitronen halbieren und mit der Schale (!) in einen Hochleistungsmixer geben.
    2. Wasser, Zucker und Minzblätter zugeben.
    3. Einige Sekunden lang 2-3 Mal stoßweise mixen, bis die Zitronen grob gehackt, aber nicht püriert sind.
    4. Durch ein feines Sieb filtern, um die Flüssigkeit aufzufangen.
    5. Füllen Sie die Gläser zur Hälfte mit der Limonade, füllen Sie nach Belieben mit stillem oder sprudelndem Wasser auf und geben Sie Eiswürfel hinzu.

    THERMOMIX®-METHODE
    Thermomix-Methode
    1. Die Zitronen halbieren und mit der Schale (!) in den Thermomix geben.
    2. Wasser, Zucker und Minzblätter zugeben.
    3. 3 Sek./Geschwindigkeit 10 mixen.
    4. Durch den Garkorb abtropfen lassen, um die Flüssigkeit aufzufangen.
    5. Wie oben, pur oder verdünnt, mit oder ohne Eiswürfel servieren.
Read it online: https://auxdelicesdecaroline.com/de/recipe/limonade-express-au-citron-methode-traditionnelle-thermomix/